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湖南民源餐飲服務(wù)集團(tuán)有限公司配送公司正在擴(kuò)建 公司動態(tài)2020-03-12閱讀() 配送公司正在擴(kuò)建，總建筑面積 2100 平方米，其中：生產(chǎn)廠房1400平方米，冷庫150 平方米，恒溫庫 150平方米，保鮮庫300平方米，檢測室30平方米，辦公室60 平方米，項目完工達(dá)產(chǎn)后可年產(chǎn)銷售額 2000萬元。其主要生產(chǎn)過程是將原料按菜單分別制作加工成半成品，配送到各連鎖經(jīng)營店、機(jī)關(guān)、企業(yè)等食堂進(jìn)行加熱或者銷售組合后銷售給顧客[查看詳情]

企事業(yè)單位食堂承包的優(yōu)勢在哪兒? 行業(yè)資訊2019-03-30閱讀() 目前，對于企事業(yè)單位的大型食堂來說，有兩種經(jīng)營方式，一種是企事業(yè)單位公司自己經(jīng)營，另一種比較普遍的就是將食堂外包出去給到正規(guī)專業(yè)的餐飲公司經(jīng)營。那么到底哪種經(jīng)營方式更有優(yōu)勢呢?公司自辦食堂：采購人員專業(yè)性不夠，食材品質(zhì)不穩(wěn)定。與零售商進(jìn)貨，已轉(zhuǎn)多手，新鮮度極差。采購量較少，食材成本高。1 、從菜單開立、食材采購[查看詳情]

春季多吃這些食物有助于促進(jìn)脾胃消化 行業(yè)資訊2019-03-30閱讀() 我們都知道，蔬菜中含有人體所需的各種營養(yǎng)元素?，F(xiàn)在正值春季，吃哪些蔬菜能夠幫助脾胃消化呢?接下來，就來為大家總結(jié)一下。1、萵筍萵筍是春季養(yǎng)生的首選，生菜具有多種功效。古時候常用于治療尿失禁、脾胃消化不良，萵筍營養(yǎng)含量較高，有助于促進(jìn)腸道通暢，可適當(dāng)降低房壓，對部分高血壓、心臟病患者極為有益;還含有少量的其[查看詳情]

安全操作和面機(jī)械設(shè)備 行業(yè)資訊2019-03-30閱讀() 1、使用機(jī)器前應(yīng)先檢查電源、插座、機(jī)件等是否安全有效，東莞飯?zhí)贸邪踩僮骱兔鏅C(jī)械設(shè)備如有問題，停止操作，及時報修，嚴(yán)禁強(qiáng)行盲目操作；2、所有電器部分嚴(yán)禁潑水或用濕手觸摸電器開關(guān)；3、機(jī)器運轉(zhuǎn)時嚴(yán)禁手和其他物品進(jìn)入面斗內(nèi)操作，以免發(fā)生危險；4、嚴(yán)禁按照機(jī)器額定容量進(jìn)行操作，禁止超容量加工和超硬度加工和面；5、機(jī)器進(jìn)[查看詳情]

行業(yè)資訊2019-03-30閱讀()

目前國內(nèi)優(yōu)秀的餐飲企業(yè)已經(jīng)開始提煉經(jīng)營技術(shù)、申報餐飲專利、積淀品牌價值、整合上下游資源。融資擴(kuò)張成了國內(nèi)餐飲業(yè)的加速發(fā)展新模式，j就是其中代表案例，而上海老磨坊在它的子項目‘鍋品面吧'上也實施了“中央廚房”策略，其目的也正是為了突破中餐連鎖上標(biāo)準(zhǔn)化、流水作業(yè)的瓶頸，目前在內(nèi)地餐飲市場上發(fā)展迅速。針對餐飲業(yè)[查看詳情]

初春常吃的幾種水果 行業(yè)資訊2019-03-30閱讀() 水果中一般含有多種營養(yǎng)成分，它可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)代謝，預(yù)防疾病，增進(jìn)健康。經(jīng)常吃水果不僅有利于自身健康，有的還可以食療養(yǎng)生美膚養(yǎng)顏。寒冬到了，天氣干燥，很多人都選擇攝入水果以補(bǔ)充水分和養(yǎng)分。下面為大家介紹幾種冬季應(yīng)該常食的水果。蘋果蘋果，具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，一直被堪稱為心血管的健康保護(hù)[查看詳情]

小學(xué)生營養(yǎng)早餐 參考菜譜2019-03-30閱讀() （一）肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡蘿卜?！　《股嘲好娣郏喽股常i油?！　∏鄄硕垢桑呵鄄耍垢山z．茭白絲．香菇?！　。ǘ┭帑溨啵巳獍?，什錦泡菜燕麥粥：燕麥片．火腿絲．胡蘿卜末．香菜?！〔巳獍好娣郏饽缧“撞耍垢桑愎健　∈插\泡菜：大白菜．榨菜．小黃瓜．辣椒等?！　。ㄈ┖跅?a href="/List.asp?C-1-873.html" target="_blank">[查看詳情]

一大葷兩素菜湯米飯套餐A 參考菜譜2019-03-30閱讀() 星期1.5元點心4 元一大葷一素菜5 元一大葷一小葷一素菜一　稀飯　煎餅　饅頭　小菜　紅燒五花肉　油燜茄子　黃花菜蛋湯　香酥雞腿　青椒肉絲干絲　炒小白菜　海帶骨頭湯二　雪菜肉絲　面條　油炸魚排　　清炒芥菜　蝦皮紫菜湯　咖喱牛肉　蛋炒炒包菜　酸辣土豆　紫菜蛋湯三　稀飯　燒賣　肉包　榨菜　八寶醬[查看詳情]

周菜譜（一大葷、一小葷、兩素菜、一湯） 參考菜譜2019-03-30閱讀() 星期1.5元點心4 元一大葷一素菜5 元一大葷一小葷一素菜一　稀飯　煎餅　饅頭　小菜　紅燒五花肉　油燜茄子　黃花菜蛋湯　香酥雞腿　青椒肉絲干絲　炒小白菜　海帶骨頭湯二　雪菜肉絲　面條　油炸魚排　　清炒芥菜　蝦皮紫菜湯　咖喱牛肉　蛋炒炒包菜　酸辣土豆　紫菜蛋湯三　稀飯　燒賣　肉包　榨菜　八寶醬[查看詳情]

中晚餐：從 3.00 元 # 10.00 元不等 參考菜譜2019-03-30閱讀() 一大葷一素菜湯米飯（3#4元）一大葷兩素菜湯米飯（3.5#5元）套餐A套餐B一大葷一小葷一素菜湯米飯（4#6元）套餐A套餐B一大葷一小葷兩素菜湯米飯（4.5#7）套餐A套餐B二大葷二素菜湯米飯水果（6#10）[查看詳情]

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